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Chuleta de ternera Tudanca

Chuleta de ternera Tudanca

15,00 €

(46 valoraciones de clientes)

La chuleta de ternera tudanca es nuestro corte de carne reconocido por su sabor más suave y terneza respecto de su hermano mayor, el chuletón premium de vaca Tudanca.

Esta jugosa y sabrosa pieza se extrae del lomo bajo del animal, con una edad de entre 6 y 12 meses. Es un corte perfecto si te consideras un amante de la carne de calidad.

30 €/Kg

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Descripción

Nota de cata:

La chuleta de ternera tudanca se destaca por su textura tierna y su sabor excepcional. Esta carne presenta un marmoleado intramuscular único que la hace jugosa y llena de sabores intensos.

Recomendamos cocinar la chuleta de ternera tudanca a la parrilla, brasa o al horno para aprovechar al máximo su sabor y textura. Se puede sazonar con sal y pimienta al gusto, o marinar previamente con especias y aceite de oliva para realzar aún más sus sabores naturales.

Maridaje:

La chuleta de ternera tudanca marida excelentemente con vinos tintos robustos y de cuerpo completo, como un Rioja Gran Reserva o un Priorat. Estos vinos presentan taninos maduros y una estructura potente que se complementa con la intensidad y los sabores profundos de la carne.

Como acompañamiento, puedes optar por patatas asadas al romero, setas salteadas o una ensalada de rúcula con queso de cabra. Estos elementos realzan los sabores y añaden una dimensión adicional a la experiencia gastronómica.

Conservación:

Se recomienda mantener la chuleta de ternera tudanca madurado en el refrigerador a una temperatura entre 0°C y 4°C para preservar su frescura.

Peso:

500 gr. aproximadamente.

En Carnicería Quintana toda nuestra carne proviene de vacas tudancas que nosotros mismos criamos, cumpliendo con todas las normativas y estándares de seguridad alimentaria, garantizando la calidad y trazabilidad de sus productos.

¡Disfruta de la exquisita Chuleta de Ternera Tudanca y déjate cautivar por su sabor inigualable y calidad excepcional!

Información adicional

Peso 0,600 kg

46 valoraciones en Chuleta de ternera Tudanca

  1. Cristina (propietario verificado) –

  2. Cesar (propietario verificado) –

    Buenísima en sartén de hierro!

  3. Monica (propietario verificado) –

    Parece mantequilla.

  4. Mikel (propietario verificado) –

  5. Jesús A. (propietario verificado) –

  6. ernesto Abel Herrera (propietario verificado) –

  7. Francisco (propietario verificado) –

    Todavía no lo he probado

  8. Alberto (propietario verificado) –

    Exquisita

  9. Anónimo (propietario verificado) –

    Carne de primera

  10. Juan Abad Morata (propietario verificado) –

    Excelente

  11. IRENE (propietario verificado) –

  12. María jose García lopez (propietario verificado) –

    Excelente

  13. Ines Vilar Igualada (propietario verificado) –

    Impresionante , precio increíble

  14. Miriam (propietario verificado) –

  15. Makis Athanasiadis (propietario verificado) –

  16. Martina Briechle (propietario verificado) –

    Wunderbares geschmackvolles Fleisch

  17. Miriam (propietario verificado) –

  18. Martina Briechle (propietario verificado) –

  19. Cesar (propietario verificado) –

    La carne de diez, no tiene color con otras que hemos probado. Y el servicio ultra rápido, gracias!!

  20. Laura (propietario verificado) –

  21. ELISABETH NAVARRO QUILES (propietario verificado) –

  22. SALVATORE NATALE (propietario verificado) –

  23. JUAN P. (propietario verificado) –

    Llevaba un par de años detrás de esta te4rnera de Tudanca y las expectativas se an cumplido una carne extraordinaria

  24. Gema Pacheco Bedia (propietario verificado) –

  25. Alfredo GONZALEZ GONZÁLEZ (propietario verificado) –

    muy buenas

  26. Mónica Abascal Martínez (propietario verificado) –

    Nos ha encantado, una carne súper tierna y con mucho sabor. Repetiremos

  27. Juan (propietario verificado) –

    Chuleta de Ternera tudanca muy tierna y sabrosa volveré a repetir

  28. Jesús Manuel Rodríguez Manzaneque (propietario verificado) –

  29. Joan R. (propietario verificado) –

  30. Daniel Rivero Martínez (propietario verificado) –

    Espectacular. Una carne de primera.

  31. Oscar Cano linares (propietario verificado) –

  32. Ana Isabel Ruiz Fernández (propietario verificado) –

    Como siempre de gran calidad, jugosa y sabrosa, para mi la mejor carne, la de tudanca.. mil gracias

  33. Anónimo (propietario verificado) –

    Todavía no las hemos comido, pero tiene una pintaza. Viene todo el pack super bien empaquetado. Y además está vez hemos pillado oferta

  34. Alexandre Torrents (propietario verificado) –

    Muy rico

  35. Roberto González López (propietario verificado) –

  36. Matias H. (propietario verificado) –

  37. David c. (propietario verificado) –

    Textura increible y presentación fantastica con toda la trazabilidad

  38. Enrique Núñez Quintanilla (propietario verificado) –

    Fantástico sabor

  39. Adriana (propietario verificado) –

  40. Luis Curiel Puerto (propietario verificado) –

  41. jose corominas (propietario verificado) –

  42. Nieves Garcia Sanchez (propietario verificado) –

  43. Makis Athanasiadis (propietario verificado) –

  44. Mariano (propietario verificado) –

    Muy tierna

  45. Juanvi Peris Giner (propietario verificado) –

    Excelente sabor

  46. ANDRÉS PANDO RODRÍGUEZ (propietario verificado) –

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