Pack Barbacoa Quintana 8-10 personas

Descripción

El pack barbacoa de Quintana para este verano

Hay barbacoas que se improvisan. Y luego están las que se recuerdan.

En Carnicería Quintana hemos preparado un nuevo pack barbacoa para 8-10 personas, más accesible, completo y pensado para disfrutar del verano como se disfruta en Cantabria: con tiempo, con buena compañía y con producto de verdad sobre las brasas.

Por 100 €, tendrás una barbacoa completa con productos artesanos elaborados por nosotros, cortes seleccionados en carnicería y carne con el sabor auténtico de nuestra tierra. Una opción perfecta para comidas familiares, reuniones con amigos, escapadas rurales, celebraciones al aire libre o cualquier día en el que apetezca encender la parrilla y comer bien.

Y todo con una ventaja clara: sale entre 10 € y 12,50 € por persona.

¿Qué incluye el Pack Barbacoa Quintana?

1 chorizo de cerdo Duroc

Elaborado por nosotros mismos en nuestro obrador, con tripa natural y carne de nuestros cerdos 100% Duroc. Un chorizo con sabor, jugosidad y ese punto de brasa que abre cualquier barbacoa como se merece.

2 morcillas caseras al estilo cántabro

Hechas en nuestro obrador, como se han hecho siempre en Cantabria: con cebolla y arroz, suaves de especias y perfectas para cocinar despacio sobre la parrilla. Tradición pura, sin artificios.

Brochetas artesanas de pollo al curry

Elaboradas con contramuslos de pollo, una pieza mucho más jugosa que la pechuga, y acompañadas de pimiento rojo, pimiento verde y cebolla. Tienen un aliño suave al curry que funciona de maravilla en barbacoa: sabroso, diferente y fácil de disfrutar para todos.

Panceta de cerdo Duroc

Panceta de nuestros cerdos Duroc, cortada a mano en la carnicería con el grosor perfecto para la brasa. Crujiente por fuera, jugosa por dentro y con todo el sabor que se espera de una buena barbacoa.

10 hamburguesas de vaca tudanca

Hamburguesas artesanas elaboradas con carne de vaca tudanca, la raza autóctona de Cantabria. Son jugosas, sabrosas y perfectas para todos los públicos: desde los más carnívoros hasta quienes buscan una hamburguesa de verdad, sin complicaciones.

4 chuletas de medio kilo

Para rematar la barbacoa como se merece: 4 chuletas de aproximadamente 500 g cada una, ideales para hacer a la parrilla y servir trinchadas en el centro de la mesa. Un final para compartir, cortar, probar y disfrutar sin prisas.

Una barbacoa completa por 100 €

Este pack está pensado para que puedas organizar una barbacoa de calidad sin complicarte. Producto variado, cantidades generosas y una selección equilibrada para que haya entrantes, piezas para compartir, hamburguesas y un remate de chuleta.

Para 8 personas: 12,50 € por persona.
Para 10 personas: 10 € por persona.

Una forma sencilla de comer carne artesana, natural y de primera calidad por mucho menos de lo que imaginas.

Producto artesano, natural y con origen

En Quintana no trabajamos la carne como un producto más. Somos carniceros y ganaderos. Llevamos más de 100 años ligados al campo, a nuestros animales y a una forma de hacer las cosas que todavía respeta los tiempos, el oficio y el origen.

Por eso este pack no es solo una caja de carne para barbacoa. Es una manera de llevar a tu mesa el sabor de nuestra carnicería, nuestro obrador y nuestra tierra.

Desde Cabezón de la Sal, en el corazón de Cantabria, preparamos cada pedido con el mismo cuidado con el que atenderíamos a quien entra por la puerta de la carnicería.

Ideal para

Barbacoas de verano.
Comidas familiares.
Reuniones de amigos.
Casas rurales y escapadas de fin de semana.
Celebraciones al aire libre.
Clientes que buscan carne natural, artesana y con sabor auténtico.
Personas que quieren comprar carne online directamente a una carnicería y ganadería de confianza.

Conservación y envío

Producto fresco preparado bajo pedido.

Conservar refrigerado entre 0 ºC y 4 ºC.
Consumir preferentemente en los días indicados en el etiquetado.
También puede congelarse si no se va a consumir de inmediato.

Enviamos en frío para que recibas el producto en perfectas condiciones, listo para guardar, cocinar y disfrutar.

Consejo Quintana para la barbacoa

Saca la carne de la nevera unos minutos antes de cocinarla para que pierda el frío directo. Empieza por chorizo, morcilla y panceta; sigue con brochetas y hamburguesas; y deja las chuletas para el final, cuando la brasa esté estable y tenga fuerza.

Hazlas enteras, déjalas reposar y sírvelas trinchadas en el centro de la mesa. Porque una buena chuleta no se come con prisa: se comparte.

Compra tu Pack Barbacoa Quintana

Este verano, la mejor barbacoa empieza antes de encender el fuego.

Empieza eligiendo carne con origen, con oficio y con el sabor de Cantabria.

Pack Barbacoa Quintana 8-10 personas — 100 €.